|
|
ВС58917
 Хмельнюк, Михайло Георгійович.
Проектування холодильників для зберігання плодоовочевої продукції [Текст] : підручник / М. Г. Хмельнюк, В. П. Кочетов, А. В. Форсюк ; [заг. ред. М. Г. Хмельнюк] ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Херсон : Грінь Д. С. [вид.], 2015. - 160 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 157. - 300 прим. - ISBN 978-617-7243-66-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кочетов, Валентин Петрович; Форсюк, Андрій Васильович; Хмельнюк, Михайло Георгійович (ред.); Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|