|
|
ВА784361
Бокій, Олена Володимирівна.
Ринок хлібобулочних і макаронних виробів: потреби суспільства та потенціал забезпечення [Текст] / О. В. Бокій, О. В. Коваленко, О. П. Печенога ; Нац. акад. аграр. наук України, Ін-т продовол. ресурсів. - Київ : ННЦ "ІАЕ", 2014. - 95 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 67-69. - 100 прим. - ISBN 978-966-669-450-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Коваленко, Ольга Володимирівна; Печенога, Олександр Петрович; Національна академія аграрних наук України (Київ); Інститут продовольчих ресурсів (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|