|
|
РА406357
Машта, Надія Олександрівна.
Вдосконалення асортименту і поліпшення якості плавлених сирних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Машта Надія Олександрівна ; Укоопспілка, Львів. комерц. акад. - Львів, 2014. - 20 с. : табл., рис.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|