FAO/8.T.334
Huss, H. H..
Assurance of seafood quality [Text] / H. H. Huss. - Rome : FAO, 1994. - x, 169 p. - (FAO Fisheries Technical Paper , ISSN 0429-9345 ; 334). - ISBN 92-5-103446-X

Рубрикатор НБУВ:
 П817.16,0 
 Р123.854 
Тематичні рубрики:
 Риба та рибні продукти 


Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН