ВА771185

Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів [Текст] : тези доп. всеукр. наук.-практ. конф., 16-17 трав. 2013 р. / Харк. облдержадмін., Харк. торг.-пром. палата, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; [редкол.: О. І. Черевко (відп. ред.) та ін.]. - Х. : ХДУХТ, 2013. - 128 с. : рис., табл. - 75 прим. - ISBN 978-966-405-285-3

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Черевко, О. І. (ред.); Михайлов, В. М. (ред.); Головко, М. І. (ред.); Харківська обласна державна адміністрація; Харківська торгово-промислова палата; Харківський державний університет харчування та торгівлі"Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів", всеукраїнська науково-практична конференція (2013 ; Харків)

Видання зберігається у :
Основний фонд