ДС96500
Мотузка, Юлія Миколаївна.
Управління якістю напоїв для спортсменів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Мотузка Юлія Миколаївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2005. - 241 арк.: табл. - арк. 165-187

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд