|
|
ДС128357
Левчук, Ірина Володимирівна.
Удосконалення методів контролю показників безпеки у технології олієжирових виробництв [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Левчук Ірина Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2010. - 189 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 170-189.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|