|
|
ВА753086
Технологія виробництва у галузі харчової промисловості [Текст] : метод. вказівки до проведення лаб. та практ. робіт для студ. спец. 6.010104 "Професійна освіта. Економіка підприємств, маркетинг та менеджмент" усіх форм навч. / Д. П. Крамаренко [та ін.] ; Держ. закл. "Луган. нац. ун-т ім. Тараса Шевченка". - Луганськ : ДЗ "ЛНУ ім. Тараса Шевченка", 2011. - 113 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 113. - 200 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Крамаренко, Дмитро Павлович; Своєволіна, Галина Василівна; Кірєєва, Олена Іванівна; Галяпа, Ірина Михайлівна; "Луганський національний університет імені Тараса Шевченка", державний заклад
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|