|
|
ВА751290
Товарознавство продовольчих товарів тваринного походження. Розділ "Молоко і молочні товари" [Текст] : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. (папер. та електрон. варіанти) напряму підготов. "Товарознавство та торговельне підприємництво" (ден. та заоч. форм навчання) / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; [уклад.: Сирохман І. В., Родак О. Я.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2012. - 91 с. : рис., табл. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман, І. В. (уклад.); Родак, О. Я. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|