|
ВА743728 Водка: технология, качество, инновации [Текст] : монография / О. В. Кузьмин [и др.] ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского. - Донецк : ДонНУЭТ, 2011. - 307 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 282-307. - 500 прим. - ISBN 978-966-385-237-9Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Кузьмин, Олег Владимирович; Топольник, Вера Григорьевна; Ловягин, Александр Николаевич; Кузьмин, Владимир Владимирович; Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|