ІВ194991
Kołożyn-Krajewska, Danuta.
Studium zapewnienia jakości żywności w aspekcie bezpieczeństwa zdrowotnego na przykładzie wybranych produktów mięsnych [Text] / D. Kołożyn-Krajewska. - Warszawa : Rozwój SGGW, 1998. - 86 s.: fig. - Бібліогр.: s.78-86. - ISBN 83-87660-04-3

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :