|
РА376775 Буранова, Світлана Володимирівна. Технологічні властивості голозерного вівса та методи його зберігання [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Буранова Світлана Володимирівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2010. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|