ВА729873

Товарознавство продовольчих товарів. Розділ: М'ясні товари [Текст] : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво" / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; уклад.: І. В. Сирохман [та ін.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2009. - 106 с. : рис., табл. - 100 прим.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Сирохман, І. В. (уклад.); Лебединець, В. Т. (уклад.); Гірняк, Л. І. (уклад.); Гирка, О. І. (уклад.); Львівська комерційна академія; Укоопспілка

Видання зберігається у :
Основний фонд