|
|
ДС112929
Герасимчук, Олена Петрівна.
Збереження якості плодів чорної смородини з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки [Текст] : дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.15 / Герасимчук Олена Петрівна ; Уман. держ. аграр. ун-т. - Умань, 2009. - 374 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 349-374.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Уманський державний аграрний університет
Видання зберігається у :
|
|