|
|
ВА724724
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ: М'ясні товари [Текст] : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво" / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; уклали: д. т. н., проф. Сирохман І. В. [та ін.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2008. - 68 с. : іл., табл. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман , І. В. (уклад.); Гірняк, Л. І. (уклад.); Лебединець, В. Т. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|