|
|
ВА722382
 Бірта, Габріелла Олександрівна.
Розвиток галузі свинарства на сучасному етапі. Товарознавча характеристика м'яса свинини за напрямами продуктивності [Текст] : монографія / Г. О. Бірта ; Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України. Кафедра товарознавства та експертизи продовольчих товарів. - Полтава : РВЦ ПУСКУ, 2006. - 265 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 258-265. - ISBN 966-7971-40-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Укоопспілка; Полтавський університет споживчої кооперації України. Кафедра товарознавства та експертизи продовольчих товарів
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|