|
|
Р98961
Технохімічний контроль у галузі [Текст] : метод. вказівки до виконання імітаційних вправ "Робота лабораторії" для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Т. П. Костенко, О. В. Грек. - К. : НУХТ, 2003. - 19 с. - Бібліогр.: с. 19Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Костенко, Т. П. (уклад.); Грек, О. В. (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|