|
|
ВА679785
Колтунов, Віктор Андрійович.
Продовольча сировина [Текст] : практикум / В. А. Колтунов, Г. І. Подпрятов ; пер. А. П. Рябченко ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2006. - 174 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 172. - ISBN 966-629-243-2
Текст укр. та англ. мовамиРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Подпрятов, Григорій Іванович; Рябченко, А. П. (пер.); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|