ВА674359

Молоко: производство и переработка [Текст] / Б. Ф. Галат [и др.] ; ред. Б. Ф. Галат. - Х. : [б.и.], 2005. - 352 с.: рис. - Библиогр.: с. 345-346. - ISBN 966-8726-17-0

Рубрикатор НБУВ:
 Л95 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Галат, Борис Федорович; Змиев, Виктор Владимирович; Машкин, Николай Иванович; Шевченко, Иван Матвеевич; Иванов, Леонид Николаевич; Галат, Борис Федорович (ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд