|
|
ДС54605
Чагайда, Андрій Олегович.
Розробка способу очищення дифузійного соку з підвищеним ефектом очищення [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Чагайда Андрій Олегович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1997. - 229 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Український державний університет харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|