ВА660707

Фізична хімія [Текст] : конспект лекцій для студ. технол. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. В. Манк [та ін.]. - К. : НУХТ, 2004. - 91 с. - Бібліогр.: с. 88

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Манк, Валерій Веніамінович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд