|
|
ВС45039
Єресько, Георгій Олексійович.
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст] : навч. посібник для студ. вищих навч. закл. / Г. О. Єресько [и др.]. - К. : ІНКОС ; К. : Центр навчальної літератури, 2007. - 344 с.: рис. - (Харчова промисловість). - Бібліогр.: с. 336. - ISBN 966-8347-41-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Шинкарик, Марія Миколаївна; Ворощук, Віктор Ярославович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|