|
|
ВА692097
 П'ятницька, Галина Тезіївна.
Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація [Текст] : монографія / Г. Т. П'ятницька ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К. : КНТЕУ, 2007. - 465 c. - Бібліогр.: с. 371-409. - ISBN 966-629-303-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|