|
В348019/Ч. 3 Методичні вказівки до виконання технологічних розрахунків з дисципліни "Технологія поверхнево-активних продуктів" [Текст] : для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів та жирозамінників" усіх форм навчання / Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х. : НТУ "ХПІ", 2002 . Ч. 3 : Розрахунки апаратів з мішалками та оболонками і вибір типового обладнання / уклад. А. П. Мельник, Т. В. Арутюнян. - [Б. м.] : [б.в.], 2002. - 28 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Мельник, Анатолій Павлович (уклад.); Арутюнян, Тетяна Володимирівна (уклад.); Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"(Харків)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|