Р101507

Техніка і технологія переробних галузей АПК (хліб і кондитерські вироби) [Текст] : метод. вказівки до викон. розрахунково-граф. роботи для студ. III курсу спец. 6.050100 "Маркетинг" ден. форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Є. Г. Бондаренко [та ін.]. - К. : НУХТ, 2004. - 16 с. - Бібліогр.: с. 15-16

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Бондаренко, Євгенія Григорівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд