|
|
ВА638406
Подпрятов, Григорій Іванович.
Технологія виробництва борошна, крупи та олії [Текст] : навч. посіб. для студ. спец. "Агрономія" вищ. агр. навч. закл. освіти III-IV рівнів акредитації / Г. І. Подпрятов, Л. Ф. Скалецька. - К. : Видавництво НАУ, 2000. - 202 с. - (Підручники і навчальні посібники для студентів вищих навчальних закладів). - Бібліогр.: с. 199-200Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Скалецька, Любов Федорівна
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|