ВА636813

Фізична хімія [Текст] : конспект лекцій для студ. технолог. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заочної форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. В. Манк [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 92 с.: рис. - Бібліогр.: с. 88

Рубрикатор НБУВ:
 Г5 я73-2 
Тематичні рубрики:
 Фізична хімія. Хімічна фізика 


Дод. точки доступу:
Манк, Валерій Веніамінович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд