|
|
ВА634678
Шумило, Ганна Іванівна.
Технологія приготування їжі [Текст] : навч. посіб. для студ. навч. закл. I-II рівнів акредитації / Г. І. Шумило. - К. : Кондор, 2003. - 506 с.: іл. - Бібліогр.: с. 504. - ISBN 966-8251-06-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|