|
|
Р95743
Технологічне обладнання цукрових заводів [Текст] : метод. вказівки до виконання розрахунково-графічних робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" денної форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. М. Санов, М. Г. Янковий. - К. : НУХТ, 2002. - 14 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Санов, Валерій Миколайович (уклад.); Янковий, Микола Григорович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|