ВА615296
Исупов, Владимир Павлович.
Пищевые добавки и пряности. История, состав и применение [Текст] / В. П. Исупов. - СПб. : ГИОРД, 2000. - 168 с. - Библиогр.: с.168-169. - ISBN 5-901065-28-X

Рубрикатор НБУВ:
 Л80-3 
 Л981 
 Л987 
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд