ВС33836

Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указателем русских терминов: Около 55 000 терминов / Е. С. Анюшкин [и др.] ; спец. науч. ред. А. А. Ярцева. - М. : Руссо, 1999. - 1032 с. - ISBN 5-88721-141-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Анюшкин, Евгений Степанович; Дашевский, Владимир Израилович; Попов, Вадим Александрович; Стефановский, В. М.; Тогунов, Б. М.; Ярцева, А. А. (спец. науч. ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд