|
|
ВА618186
Муратова, Евгения Ивановна.
Очерки по истории пищевых производств [Текст] : лекции к курсу "История науки и техники" / Е. И. Муратова ; Тамбовский гос. технический ун-т. - Тамбов : Издательство ТГТУ, 2001. - 72 с. - Библиогр.: с.69-70. - ISBN 5-8265-0066-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Тамбовский гос. технический университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|