|
|
ВА668213
Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт із дисципліни "Хімія ліпідів та їх похідних" для студентів факультету харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" [Текст] / упоряд. Р. Й. Кравців [та ін.] ; Львівська національна академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького. - Л. : [б.в.], 2005. - 62 с.: рис. - Бібліогр.: с. 58-59Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кравців, Роман Йосипович (упоряд.); Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С. З. Гжицького
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|