ВА584951

Выпечка [Текст] / сост. В. В. Улищенко. - Х. : Фолио ; Ростов н/Д : Феникс, 1998. - 496 с. - (Щедрый стол). - ISBN 966-03-0420-X

Рубрикатор НБУВ:
 Л865.1/9 
Тематичні рубрики:
 Виробництво окремих видів борошняних кондитерських виробів 


Дод. точки доступу:
Улищенко, Виолетта Валентиновна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд