|
Р81309 Хліб і хлібобулочні вироби [Текст] : конспект лекцій / Київський держ. торговельно-економічний ун-т ; уклад. Н. Г. Салухіна. - К. : [б.в.], 1996. - 33 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Салухіна, Надія Григорівна (уклад.); Київський державний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|