Р81309

Хліб і хлібобулочні вироби [Текст] : конспект лекцій / Київський держ. торговельно-економічний ун-т ; уклад. Н. Г. Салухіна. - К. : [б.в.], 1996. - 33 с.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Салухіна, Надія Григорівна (уклад.); Київський державний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд