|
|
ДС83760
Гирич, Сергій Володимирович.
Якість і безпека м'ясопродуктів, отриманих в несприятливих еколого-епізоотичних умовах [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Гирич Сергій Володимирович ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2004. - 173 арк. - арк. 132-157Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|