Реєстрація
Користувач
Пароль
 

Каталоги бібліотек установ Національної академії наук України

Бази даних


Інститут клітинної біології та генетичної інженерії - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського (18)
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>K=ЯГОДИ<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Коваленко, Олексій.
Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт : научно-популярная литература / Олексій Коваленко. - Київ : Віхола, 2021. - 220, [1] с. : іл.. - Бібліогр.: с. 204-212. - 1500 экз.. - ISBN 978-617-7960-06-4 : 64.00 р.
Рубрики: 2022
Анотація: Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода. Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки. Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків. ------------
 
Інститут клітинної біології та генетичної інженерії

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського