| 1. |
Шеїна, Аліна Вікторівна.
Наукове огрунтування параметрів різання рослинної сировини ту удосконалення конструкцій овочерізального обладнання : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 20.03.2019 / А. В. Шеїна ; Національний університет харчових технологій МОН України : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган_барановського МОН України, 2019. - 21 с. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 2. |
Кривопляс-Володина, Людмила Олександрівна.
Багатокретиріальний синтез мехатронних функціональних модулів машин паківання харчових продуктів : автореферат дис. ... д-ра техн. наук / Л. О. Кривопляс-Володина. - Київ : МОН Ураїни Національний університет харчових технологій, 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 46 с.. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 3. |
Гудзенко, Максим Миколайович.
Удосконалення процесу та обладнання для виготовлення олії пресуванням в екструдерах : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 10.12.2019 / М. М. Гудзенко ; МОН України Національний університет біоресурсів і природокористування України. - Київ : МОН України Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2019 (Київ : Редакційно-видавничий відділ НУБіП України, 2019). - 24 с.. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 4. |
Захаров, Володимир Володимирович.
Інтенсифікація мембранних процессів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 13.11.2019 / В. В. Захаров ; МОН України Національний університет харчових технологій. - Київ : МОН України Національний університет харчових технологій, 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 22 с.. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 5. |
Рачок, Віталій Вікторович. Наукові та техничні аспекти ефективного замішування дріжжового тіста в тістомісильних машинах безпереривної дії.
Наукові та техничні аспекти ефективного замішування дріжжового тіста в тістомісильних машинах безпереривної дії : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 20.03.2019 / В. В. Рачок ; Наукові та техничні аспекти ефективного замішування дріжжового тіста в тістомісильних машинах безпереривної дії. - 21 с.. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 6. |
Гріщенко, Ганна Валеріївна.
Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 04.12.2007 / Г. В. Гріщенко ; НАН України Інститут технічної теплофізики. - 19 с.. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12------------| 7. |
Паламарчук, Ігор Юрійович.
Науково-технічні основи розроблення енергозберигаючих вібромашин механічної дії харчових і переробних виробництв : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 : защищена 17.09.2008 / І. Ю. Паламарчук ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2008 (Вінниця : Редакційно-видавничи центр ВДАУ, 20080610). - 44 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 8. |
Парахоня, Андрій Миколайович.
Наукове обгрунтування параметрів транспортних систем екстракторів цукрубурякового виробництва : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / А. М. Парахоня. - Київ : МОНУ НУХТ, 2015 (Київ : НУХТ, 20150909). - 22 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 9. |
Петрова, Жанна Олександрівна.
Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 16.02.2004 / Ж. О. Петрова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2004 (Київ : Поліграф. дільн. ІЕД НАНУ, 20041203). - 22 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 10. |
Попова, Наталія Вікторівна.
Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 25.06.2008 / Н. В. Попова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 20080521). - 21 с.. - в дисертації. - 130 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 11. |
Махмуд, Сухер Юнес.
Опреснение морской воды методом мембранной дистилляции - применительно к условиям сельского хозяйства Сирии : канд. техн. наук : 05.20.01 : защищена 26.01.2004, 05.18.12 / С. Ю. Махмуд ; ФГОУ ВПО "МГФИУ им. В.П.Горячкина". - Москва : ФГОУ ВПО "МГАИУ им. В.П.Горячкина", 2004 (Москва : Лаборатория оперативно полиграфии МГАИУ им. В,П,Горячкина", 20040112). - 17 с.. - в диссертации. - 100 экз.. - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: 05.20.01--05.18.12------------| 12. |
Люлька, Олександр Миколайович.
Удосконалення робочих органів буряклрезальних машин цукрового виробництва : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 05.11.2015 / О. М. Люлька ; НУХТ МОНУ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2015 (Київ : НУХТ, 20150930). - 22 с.. - в дисертації. - 110 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 13. |
Литвиненко, Олександр Анатолійович.
Науково-практичні основи підвищення ефективності та довговічності кавітаційних апаратів харчових виробництв : д-ра техн. наук : 05.18.12 : защищена 30.06.2015 / О. А. Литвиненко ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2015 (Київ : НУХТ, 20150527). - 42 с.. - в дисертації. - 110 экз.. - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: 05.18.12------------| 14. |
Єщенко, Оксана Анатоліївна.
Імітаційне моделювання та оптимизація процесу багатоступеневої кристалізації цукрози : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 12.03.2008 / О. А. Єщенко ; НУХТ МОНУ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 20080121). - 22 с.. - в дисертації. - 130 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 15. |
Гальцев, Владислав Павлович.
Обгрунтування раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів очищення соняшникової олії від фосфатидів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 04.07.2008 / В. П. Гальцев ; ОНАХТ. - Одеса : ОНАХТ МОНУ, 2008 (20080521 : ОНАХТ , 20080521). - 21 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 16. |
Ващук, Тимофій Олександрович.
Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктув в роторно-плівковій установці : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 25.06.2008 / Т. О. Ващук ; НУХТ МОНУ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 20080522). - 20 с.. - в дисертації. - 120 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 17. |
Бойко, Олексій Олегович.
Створення замкнутих контурів вторинних енергетичних ресурсів у харчових технологіях : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 11.06.2015 / О. О. Бойко ; НУХТ МОНУ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2015 (Київ : НУХТ, 20150424). - 21 с.. - в дисертації. - 135 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 18. |
Лукасік, Кшиштов.
Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 : защищена 25.06.2003 / К. Лукасік ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2003 (Київ : РВЦ НУХТ, 20030506). - 31 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 19. |
Лебединець, Ігор Володимирович.
Підвищення ефективності прорцесів та обладнання для тепллової обробки харчових продуктів ІЧ - випромінюванням : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 18.04.2003 / І. В. Лебединець ; ХДУХТ. - Харків : ХДУХТ МОНУ, 2003 (Харків : ДОД ХДУХТ, 20030317). - 19 с.. - в дисертації. - 100 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------| 20. |
Люлька, Дмитро Миколайович.
РОзроблення конструкцій транспортних систем дифузійних апаратів з метою інтенсіфікації процесу екстрагування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 05.06.2014 / Д. М. Люлька ; НУХТ МОНУ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2014 (Київ : НУХТ, 20140425). - 22 с.. - в дисертації. - 130 экз.. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12------------
| | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Простий
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
