Пошуковий запит: (<.>K=ХАРЧУВАНН$<.>+<.>K=ШКОЛЯРІВ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 8
Представлено документи з 1 до 8
|
1. |
Гріщенко, Ганна Валеріївна. Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.18.12 / Г. В. Гріщенко ; Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики. - Київ : ТОВ "Контур-Т", 2007. - 19 с. - Библиогр.: с. 15-16
|
2. |
Гріщенко, Ганна Валеріївна. Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 04.12.2007 / Г. В. Гріщенко ; НАН України Інститут технічної теплофізики. - 19 с. - в дисертації Рубрики: 05.18.12 |
3. |
Гончаренко, Геннадій Миколайович. Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 5.18.12 : защищена 22.12.2004 / Г. М. Гончаренко ; ХДУХТ. - Харків : ХДУХТ МОНУ, 2004 (Харків : ДОД ХДУХТ, 20041115). - 17 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.) Рубрики: 05.18.12 |
4. |
Васильєва , Наталія Іванівна. РОзробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 : защищена 11.06.2008 / Н. І. Васильєва ; НУХТ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 20080417). - в дисертації Рубрики: 05.18.16 |
5. |
Кравченко, Михайло Федорович. Технологія продуктів з харчовими добавками рослинного походження для оздоровчого харчування : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 : защищена 23.06.2006 / М. Ф. Кравченко ; КНТЕУ. - Київ : КНТЕУ, 2006 (Київ : ЦПНМВ КНТЕУ, 20060518). - 34 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.) Рубрики: 05.18.16 |
6. |
Зенцев, Всеволод Григорович. Ефективне використання електричної енергії в підприємствах масового харчування : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.01 : защищена 15.02.1993 / В. Г. Зенцев ; ІПЕЗ НАНУ. - Київ : МО України КДТЕУ, 1995 (Київ : РВВ КДТЕУ ДОД, 19951226). - 37 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.14.01 |
7. |
Авершина, Анастасія Сергіївна. Удосконалення технології напою кисломоллочного для дитячого харчування "Біолакт" : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 20.11.2014 / А. С. Авершина ; ОНАХТ. - Одеса : МОНУ ОНАХТ, 2014 (Одеса : ОНАХТ, 16.10.2014). - 20 С. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.) Рубрики: 05.18.04 |
8. |
Назаренко, Юлія Валентинівни. Удосконалення технології сиру кисломолочного для дитячого харчування : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 05.04.2012 / Ю. В. Назаренко ; ОНАХТ. - Одеса : МОНУ ОНАХТ, 2012 (Одеса : ОНАХТ, 27.02.2012). - 19 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.) Рубрики: 05.18.04 |