Реєстрація
Користувач
Пароль
 
Простий
пошук
Розширений
пошук
Абеткові
покажчики
Каталоги бібліотек установ Національної академії наук України

Бази даних

Інститут технічної теплофізики - результати пошуку

Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Інститут археології
Інститут біоорганічної хімії та нафтохімії
Інститут біохімії імені О. В. Палладіна
Інститут ботаніки
імені М. Г. Холодного
Інститут гідробіології
Інститут географії
Інститут економіки та прогнозування
Інститут електродинаміки
Інститут зоології
Інститут історії України
Інститут клітинної біології та генетичної інженерії
Інститут літератури імені Т. Г. Шевченка
Інститут математики
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини
Інститут проблем міцності
імені Г. С. Писаренка
Інститут сходознавства імені А. Ю. Кримського
Інститут теоретичної фізики імені М. М. Боголюбова
Інститут технічної теплофізики
Інститут фізики
Інститут фізики напівпровідників
Інститут фізіології імені О. О. Богомольця
Інститут філософії
Інституту соціології
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
 Знайдено в інших БД:Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського (1017)Інститут археології (1)Інститут біохімії імені О. В. Палладіна (20)Інститут гідробіології (1)Інститут географії (3)Інститут економіки та прогнозування (82)Інститут електродинаміки (1)Інститут зоології (8)Інститут клітинної біології та генетичної інженерії (4)Інститут математики (1)Інститут фізіології імені О. О. Богомольця (2)
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>K=МОЛОК$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7
1.

Ганзенко, Валентина Василівна.
Розробка технології виробництва сухого замінника незбираного молока на основі повноскладового зерна сої : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.18.12 / В. В. Ганзенко ; Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики. - Київ : ТОВ "Контур-Т", 2007. - 22 с. - Библиогр.: с. 18
2.

Пшенична, Тетяна Володимирівна.
Розроблення технології комплексного перероблення молока на концентрати білково-ягідні : канд. техн. наук : защищена 04.12.2019 / Т. В. Пшенична ; МОН України Національний університет харчових технологій. - Київ : [б. и.], 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 21 с. - в дисертації. - Б. ц.
Рубрики: 05.18.04
3.

Ганзенко, Валентина Василівна.
Розробка технології виробництва сухого замінника незбиранного молока на основі повноскладового зерна сої : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 14.11.2007 / В. В. Ганзенко ; НАН України Інститут технічної теплофізики. - Київ : НАН України Інститут технічної теплофізики, 2007 (Киiв : ТОВ "Контур-Т", 2007)

Рубрики: 637.18
4.

Калініна, Олена Дмитрівна.
Розробка технології молока гідролізованого згущеного : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 04.12.2012 / О. Д. Калініна ; МОНУ ОДНАХТ. - Одеса : МОНУ ОДНАХТ, 2012 (Одеса : ОДНАХТ, 20121026). - 19 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.04
5.

Гусарук, Тетяна Святославівна.
Технологічна оптимізація якості вапняного молока для підвищення ефекту очищення дифузійного соку : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 : защищена 20.03.2008 / Т. С. Гусарук ; НУХТ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2008 (Київ : РВІ НУХТ, 20080212). - 22 с. - в дисертації. - 120 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.05
6.

Шарахматова, Тетяна Сергіївна.
Розробка технології питного молока геродієтичного призначення : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 24.12.1993 / Т. С. Шарахматова ; ОТІХП. - Одеса : ОТІХП імені М.В.Ломоносова, 1993 (Одесса : Гортипография ОУП, 20.11.93). - 16 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)

Рубрики: 05.18.04
7.

Ножечкіна, Галина Миколаївна.
Досліідження складу та якості молока і його раціональне використання у виробництві м'яких та розсольних сирів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 : защищена 15.04.2009 / Г. М. Ножечкіна ; МОНУ НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2009 (Київ : РВЦ НУХТ, 10.03.09). - 24 с. - в диссертации. - 150 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.16
 
Інститут технічної теплофізики

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського