---------------------

Зміст

Пути повышения биосинтеза витаминов и коферментов микромицетами / Ю. М. Пархоменко [и др.] ; ДА. Мицелиальные грибы - перспективное сырье для создания пищевых и кормовых добавок / С. М. Супрун [и др.] .

---------------------

Зміст

Частина І. Вступ; 1. Загальні засади та клітинні основи фізіології людини; Вступ; Загальні засади; Функціональна морфологія клітини ; Структура та функції ДНК і РНК; Транспортування через клітинну мембрану; Капілярна стінка; Міжклітинний зв'язок; Гомеостаз; Старіння; Література до частини І; Частина ІІ. Фізіологія нервових м'язів і м'язових клітин; 2. Збудлива тканина: нервова; Вступ; Нервові клітини; Збудження і провідність; Йонні основи збудження і провідності; Властивості змішаних нервів; Типи нервових волокон та їхня функція; Нейротрофні речовини; Глія; 3. Збудлива тканина: м'язова; Вступ; Скелетні м'язи; Морфологія; Елекричні явища та йонні протоки; Скоротлива відповідь; Джерела енергії та метаболізм; Властивості м'язів у інтактному організмі; Серцевий м'яз (міокард); Морфологія; Електричні властивості; Механічні властивості; Метаболізм; Пейсмейкерна тканина; Гладкі м'язи; Морфологія; Вісцеральні гладкі м'язи; Поліелементні гладкі м'язи; 4. Синаптичне і контактне передавання; Вступ; Синаптичне передавання; Функціональна анатомія; Електричні явища в постсинаптичних нейронах; Процеси гальмування і збудження в синапсах; Хімічний характер синаптичної активності; Головні нейротрансмітерні системи; Синаптична пластичність і навчання; Нервово-м'язове передавання; Нервово-м'язове з'єднання; Нервові закінчення у гладких м'язах і серцевому м'язі; Денерваційна підвищена чутливість; 5. Ініціація імпульсів в органах чуття; Вступ; Органи чуття і рецептори; Чуття; Електичні та хімічні явища у рецепторах; Йонні основи процесу збудження; Кодування сенсорної інформації; Література до частини ІІ; Частина ІІІ. Функції нервової системи; 6. Рефлекси; Вступ; Моносинаптичні рефлекси: рефлекс розтягування ; Полісинаптичні рефлекси: рефлекс відсмикування; Головні властивості рефлексів; 7. Шкірна, глибока та вісцеральна чутливість; Вступ; Провідні шляхи; Дотик; Пропріорецепція; Температурна чутливість; Больова чутливість; Інші відчуття; 8. Зір; Вступ; Анатомічні характеристики; Механізм формування зображень; Механізм фоторецепції; Відповіді зорових шляхів і кори; Кольоровий зір; Інші аспекти здоровї функції; Очні рухи; 9. Слух та рівновага; Вступ; Анатомічні характеристики; Волоскові клітини; Слух; Вестибулярна функція; 10. Нюх та смак; Вступ; Нюх; Смак; Рецепторні органи та шляхи; 11. Стан тривоги, сон та електрична активність мозку; Вступ; Таламус та кора головного мозку; Ретикулярна фармація та ретикулярна активаційна система; Біоелектричні потенціали кори головного мозку; Електроенцефалограма; Фізіологічна основа ЕЕГ, свідомості та сну; 12. Регулювання постави та рухів; Вступ; Загальні принципи; Кірково-спинномозкова і кірково-ядерна система; Структура і функція; Система регулювання постави; Спінальна інтеграція; Роль довгастого мозку; Роль середнього мозку; Роль кори; Базальні ядра; Мозочок; 13. Автономна нервова система; Вступ; Структурна організація автономних відцентрованих шляхів; Хімічне передавання збудження в синапсах автономної нервової системи; Реакції ефекторних органів на імпульси, що надходять автономними нервами; 14. Центральне регулювання вісцеральних функцій; Вступ; Довгастий мозок; Гіпоталамус; Анатомічне уточнення; Функції гіпоталамуса; Відношення до забезпечення вісцеральних функцій; Відношення до сну; Відношення до циклічних процесів; Голод; Спрага; Регулювання секреції задньої частки гіпофіза; Регулювання секреції передньої частки гіпофіза; Терморегулювання; 15. Нервові основи інстинктивної поведінки й емоцій; Вступ; Анатомічне уточнення; Функції лімбічної системи; Статева поведінка; Страх і лють; Мотивація і залежність; Нейрохімія і поведінка; 16. Вищі функції нервової системи: умовні рефлекси, навчання та споріднені явища; Вступ; Методи; Навчання та пам'ять; Функції нової кори; Література до частини ІІІ; Частина ІV. Ендокринна система, метаболізм і репродуктивна функція; 17. Енергетичний баланс, метаболізм і живлення; Вступ; Обмін енергії; Проміжний обмін; Метаболізм вуглеводів; Метаболізм білків; Метаболізм жирів; Харчування; 18. Щитоподібна залоза; Вступ; Анатомічна будова; Утворення та секреція тиреоїдних гормонів; Транспортування та метаболізм тиреоїдних гормонів; Дія тиреоїдних гормонів; Регулювання секреції щитоподібної залози; Клінічні паралелі; 19. Ендокринні функції підшдункової залози й регулювання метаболізму вуглеводів; Вступ; Будова клітин острівців; Структура, біосинтез і секреція інсуліну; Частка секретованого інсуліну; Дія інсуліну; Механізм дії; Наслідки нестачі інсуліну; Глюкагон; Інші гормони острівців; Вплив інших гормонів та фізичних навантажень на метаболізм вуглеводів; Гіоглікемія та цукровий діабет у людини; 20. Мозкова речовина і кора надниркових залоз; Вступ; Морфологія наднирників; Мозкова речовина надниркової залози; Структура і функція гормонів мозкової речовини наднирників; Регулювання секреції мозкової речовини надниркових залоз; Кора надниркових залоз; Структура і біосинтез адоенокортикоїдних гормонів; Транспортування, метаболізм і виділення гормонів кори надниркових залоз; Ефекти надниркових андрогенів і естрогенів; Фізіологічні ефекти глюкокортикоїдів; Фармакологічні та патологічні ефекти глюкокортикоїдів; Регулювання глюкокортикоїдної секреції; Ефекти мінералокортикоїдів; Регулювання секреції альдостерону; Роль мінералокортикоїдів у регулюванні сольового балансу; Резюме ефектів адренокортикальних гіпер- та гіпофункцій у людей; 21. Гормональне регулювання метаболізму кальцію та фізіологія кістки; Вступ; Метаболізм кальцію та фосфору; Фізіологія кістки; Вітамін Д та гідроксихолекальцифероли; Паращитоподібні залози; Кальцитонін; Вплив інших гормонів та гуморальних речовин на метаболізм кальцію; 22. Гіпофіз; Вступ; Морфологія; Гормони проміжної частки; Гормон росту; Фізіологія росту; Гіпофізарна недостатність; Гіперфункція гіпофізу у людини; 23. Гонади: розвиток і функції репродуктивної системи; Вступ; Статева диференціація і розвиток; Хромосомна стать; Ембріологія репродуктивної системи людини; Аберантна статева диференціація; Період статевого дозрівання; Передчасне та запізніле статеве дозрівання; Гіпофізарні гонадотропіни та пролактин; Чоловіча статева система; Структура; Гаметогенез та еякуляція; Ендокринна функція яєчок; Регулювання функції яєчок; Порушення функції яєчок; Жіноча статева система; Місячний цикл; Гормони яєчника; Регулювання функції яєчників; Порушення оваріальної функції; Вагітність; Лактація; 24. Ендокринна функція нирок, серця та епіфіза; Вступ; Ренін-ангіотензинова система; Еритропоетин; Гормони серця та інші натрійуретичні фактори; Епіфіз; Література до частини ІV; Частина V. Функції травної системи; 25. Травлення та всмоктування; Вступ; Вуглеводи; Білки й амінокислоти; Ліпіди; Всмоктування води та елктролітів; Всмоктування вітамінів і мінералів; 26. Механізми регулювання шлунково-кишкових функцій; Вступ; Загальні положення; Гастроінтестинальні гормони; Ротова порожнина і стравохід; Шлунок; Екзокринна частина підшлункової залози; Печінка та біліарна система; Тонка кишка; Товста кишка; Література до частини V; Частина VI. Кровообіг; 27. Рідини, що циркулюють в організмі; Вступ; Кров; Кістковий мозок; Лейкоцити; Імунітет; Тромбоцити; Червоні кро'яні клітини; Групи крові; Плазма; Гемотаз; Лімфа; 28. Природа серцевого скорочення й електричної активності серця; Вступ; Виникнення і поширення імпульсів у серці; Електрокардіограма; Серцеві аритмії; Змиіни; 29. Нагнітальна функція серця; Вступ; Механічні зміни під час серцевого циклу; Хвилинний об'єм крові; 30. Динаміка кровообігу та лімфообігу; Вступ; Анатомічні особливості; Біофізичні аспекти; Течія крові в артеріях та артеріолах; Циркулювання крові у капілярах; Циркулювання лімфи та об'єм інтерстиційної рідини; Кровообіг у венах; 31. Регулювання серцево-судинної системи; Вступ; Місцеві регуляторні механізми; Речовини, які виділяє ендотелій; Системне регулювання за допомогою гормонів; Механізми системного нервового регулювання; 32. Кровообіг в окремих ділянках організму; Вступ; Церебральний кровообіг; Анатомічні особливості; Спинномозкова рідина; Гематоенцефалічний бар'єр; Мозковий кровоплин; Регулювання мозкового кровообігу; Метаболізм у головному мозку і потреби кисню; Кровообіг у вінцевих судинах; Кровообіг у внутрішніх органах; Кровообіг у шкірі; Кровообіг у плаценті та плоді; 33. Серцево-судинний гомеостаз у нормі та в разі патології; Вступ; Пристосування до гравітаційних впливів; Фізичне навантаження ; Запалення та загоєння ран; Шок; Гіпертензія; Серцева недостатність; Література до частини VI; Частина VII. Дихання; 34. Функції легень; Вступ; Властивості газів; Анатомія дихальної системи; Механіка дихання; Газообмін у легенях; ; Інші функції дихальної системи ; 35. Транспортування газів між легенями і тканинами; Вступ; Транспортування кисню; Транспортування оксиду вуглецю; 36. Регулювання дихання; Вступ; Нервове регулювання дихання; Регулювання дихальної активності; Хімічне регулювання дихання; Нехімічні впливи на дихання; 37. Пристосувальні зміни дихання у нормі та патології; Вступ; Вплив навантаження; Гіпоксія; Гіпоксична гіпоксія; Інші форми гіпоксії; Лікування киснем; Гіперкапнія та гіпокапнія; Інші респіраторні аномалії; Впливи збільшеного барометричного тиску; Штучне дихання; Література до частини VII; Частина VIII. Утворення і виділення сечі; 38. Функція нирок і сечовипускання; Вступ; Функційна анатомія; Нирковий кровообіг; Клубочкове фільтрування ; Функція канальців; Екскреція води; Окиснювання сечі та екскреція бікарбонату; Регулювання секреції Na+ та Cl-; Регулювання екскреції К+; Діуретики (сечогінні засоби); Розлади функцій нирок; Наповнення сечового міхура; Випорожнення сечового міхура; 39. Регулювання складу та об'єму позаклітинної рідини; Вступ; Регулювання осмотичного тиску; Регулювання об'єму; Регулювання специфічного йонного складу; Регулювання концентрації Н+; Література до частини VIII; Додаток; Тести; Відповіді; Перелік уживаних скорочень; Покажчик .