Реєстрація
Користувач
Пароль
 

Каталоги бібліотек установ Національної академії наук України

Бази даних


Інститут біохімії імені О. В. Палладіна - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського (144)Інститут географії (4)Інститут економіки та прогнозування (13)Інститут зоології (7)Інститут історії України (1)Інститут клітинної біології та генетичної інженерії (4)Інститут сходознавства імені А. Ю. Кримського (1)Інституту соціології (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>K=СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов / отв. ред.: В. Л. Кретович, Е. Г. Салькова. - Москва : Наука, 1990. - 183 с. : рис., табл.. - ISBN 5-02--004061-4 : 2.70 р.
Рубрики: Сільськогосподарська продукція--Зберігання--Наукові видання

Кл.слова: биохимия покоя растений -- біохімія спокою рослин -- устойчивость к болезням -- стійкість до хвороб -- способы хранения картофеля -- способи зберіганя картоплі -- способы хранения плодов -- способи зберігання плодів -- способы хранения овощей -- способи зберігання овочів -- биотехнология хранения -- біотехнологія зберігання -- пищевая ценность плодоовощной продукции -- харчова цінність плодоовочевої продукції -- биохимия старения плодов -- біохімія старіння плодів -- патогенез растений -- патогенез рослин -- снижения потерь продукции -- зниження втрат продукції
Анотація: Рассматриваются фундаментальные проблемы биохимии покоя, созревания и устойчивости к болезням и другим неблагоприятным факторам как научная основа перспективных способов хранения картофеля, овощей и плодов.------------

Дод. точки доступу:
Кретович, В. Л. (ред..); Сальков, Е. Г. (ред..)
 
Інститут біохімії імені О. В. Палладіна

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського