1. |
Анацький, Андрій Сергійович. Удосконалення технології каротинвмісних продуктів BLAKESLEA TRISPORA : автореф. дис...к.т.н: 03.00.20 / А. С. Анацький ; кер. работи В. М. Гуляєв ; Міністерство освіти і науки , молоді та спорту України, Національний університет харчових технологій. - К., 2012. - 19 с. ------------ Дод. точки доступу: Гуляєв, Віталій Михайлович (кер. работи.); Міністерство освіти і науки , молоді та спорту УкраїниНаціональний університет харчових технологій
|