Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Наукова електронна бібліотека - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Реферативна база даних (1) |
Пошуковий запит: (<.>K=М'ЯСОПРОДУКЦІЯ<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
| Тип видання: навчальний посібник | Категорія: Сільське та лісове господарство | ||
| 1. | Рубрики: Запропонований навчальний посібник дає можливість студенту отримати цілісну систему необхідних знань про технологію більшості виробничих процесів від одержання сировини до готової продукції рослинництва і тваринництва. Розкриваються головні питання технологічних і організаційних умов ефективної первинної переробки і зберігання сировини і продуктів переробки та оцінки її якості. Кл.слова: біотехнології -- молочарство -- рибництво -- м'ясопродукція | ||
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського