Проаналізовано сучасний стан інфраструктурного забезпечення АПК, визначено склад і механізм функціонування інфраструктури ринку їх продукції. Висвітлено процес формування оптово-біржового ринку. Виявлено вплив ринкової інфраструктури на економічне зростання та конкурентоспроможність даної продукції. Обгрунтовано пропозиції щодо удосконалення інфраструктури та підвищення ефективності ринку. Запропоновано використання ф'ючерсно-опціонного біржового ринку продукції. Показано необхідність розвитку комерційного посередництва й аукціонного продажу в інфраструктурі товарного аграрного ринку. Розглянуто умови формування регіональних інформаційних консультаційно-маркетингових центрів АПК.