В учебнике освещены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера и продуктивности сельскохозяйственной птицы разных видов. С учетом достижений науки и практики в области птицеводства рассмотрены современные линии и кроссы птицы, генетические основы селекции, основные принципы нормированного кормления птицы и организации технологического процесса производства птицеводческой продукции; описаны особенности селекционно-племенной работы в различных отраслях птицеводства; изложены биологические и технологические основы инкубации яиц, технология переработки продуктов птицеводства. Для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния».

В книге описываются разновидности этих видов, приводятся сведения о местах их обитания в природе, особенностях поведения и размножения, даются советы по кормлению, уходу и разведению в домашних условиях.

Книга будет полезна не только начинающим птицеводам, но и опытным фермерам. В ней рассказывается о биологических особенностях выведенных в настоящее время пород домашней и неодомашненной птицы, о достоинствах и недостатках каждой породы. Эта книга окажется незаменимым помощником фермеру в случае заболевания птиц, так как в ней дается описание наиболее часто встречающихся болезней домашней птицы и рассказывается о необходимых мерах их предупреждения.

Канарейка завоевала любовь во всем мире благодаря своему красивому пению. Она стала поистине народной птицей, поселившись в домах людей различного социального положения, от царственных особ до простых рабочих. Популярность этой небольшой птицы со временем только возросла. В данной книге подробно рассказано об этой удивительной птице, даны советы по приобретению, содержанию, разведению и селекции канареек.

На сегодняшний день разнообразие пород голубей очень велико. Содержание голубей для их разведения, дрессировки, увеличения их численности и впоследствии для проведения соревнований по полетам, состязаний по дальности полета, а также для выведения новых форм и видов окраски стало на сегодняшний день высокопоставленной деятельностью, связанной с выставками пород голубей. Многие связывают разведение голубей с отдыхом, который можно себе позволить в виде увлекательного хобби в конце рабочего дня или в выходные. Другие превращают голубеводство в великолепную возможность принимать участие в спортивных соревнованиях, посвященных этим живущим на воле домашним птицам, превращая содержание голубей в точную науку по их выведению для улучшения показателей, с четким слежением за их селекцией. Кто хоть однажды испытал чувство любви, симпатии и заботы к этим созданиям, тот не сможет легко и быстро от этого отделаться - голуби способны просто околдовать вас многообразием форм и расцветок, своими качествами и отношением к вам

В книге представлена вся необходимая информация для разведения и содержания в домашних условиях наиболее популярных птиц из отряда попугаеобразных

Брошюра приурочена к выращиванию и содержанию в хозяйственных условиях цесарок. В ней приведены сведения о происхождении, биологии и среде обитания данных птиц. Большое внимание уделено фактическим способам их разведения в приусадебных хозяйствах. Содержатся данные о разных породных группах и популяциях цесарок, их сравнительной продуктивности. Брошюра рассчитана на широкий кpyг читателей.

Сегодня владельцы садовых и дачных участков охотно заводят продуктивную птицу. Некоторые из них ухитряются на своих «сотках» развернуть такое птицеводство, что и деревенские жители позавидуют. О тех же, кто держит кур не одной, а нескольких пород да еще с цветным оперением, все в округе знают и заходят полюбоваться красивой ухоженной птицей. Ребятню от вольеров просто не оторвешь. Однако птица на участках появилась, конечно, не только из-за тяги людей к живой природе, вряд ли нужно напоминать о том, сколь вкусны и полезны мясо и яйца.

В книге в популярной форме рассказывается о домашней птице, о ее биологических особенностях, породах, способах разведения, кормления, получения различных видах продукции, использования ее в пищевых и других целях. Адресована птицеводам - любителям.

Автор в популярной форме разссказывает о способах содержания и выращивания в зрослых уток и молодняка в приусадебном хозяйстве. Описывает питательные свойства кормаов, дает рекомендации по их использованию и приготовлению. Во Втором издании раскрыты биологические и хозяйственные особенности уток с краткой характеристикой новых породных груп. предложены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения мяса птицы. Рассчитана на птичеводов-любителей.