Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Л86-5$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

   Тип видання:   підручник   
1.

Дагаев, Ю. А.
Оборудование для формования кондитерских масс методом экструзии [Електронний ресурс] / Ю. А. Дагаев, В. Ф. Запорожский , В. З. Шапран. - М. : Машиностроение, 1972. - 39 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В данном обзоре представлено оборудование для формования корпусов конфет методом экструзии. Описаны конструкции экструдеров, выпускаемых рядом зарубежных фирм, которые представляют интерес для работников машиностроения, занимающихся вопросами создания формующего оборудования для кондитерских фабрик.



Кл.слова:
кондитерська промисловість -- кондитерстке обладнання
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського