Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повний стислий
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (15)Книжкові видання та компакт-диски (33)
Пошуковий запит: (<.>U=Л995$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.Библия бармена [Електронний ресурс]. - [Б. м. : б. в.], [20_ _?]
2.Десерты с шоколадом [Електронний ресурс] / сост. А. А. Самойлов. - Челябинск : Аркаим, 2004. - 32 с.
3.Сербин И. В. Профессиональная сервировка [Електронний ресурс] : модные тенденции / И. В. Сербин. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 113 с. - (Энциклопедия ресторатора )
4.Барна справа [Електронний ресурс] : опорний конспект лекцій / Київський національний торговельно-економічний університет. Кафедра технології і організації ресторанного господарства. - К. : [б. в.], 2008. - 117 с.
5.Охорона праці закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів фаху «Технологія харчування» / уклад. Г. А. Бублик ; Відкритий міжнародний університет розвитку людини «Україна». - К. : [б. в.], 2010. - 142 с.
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського