Пошуковий запит: (<.>U=Л80$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 14
Представлено документи з 1 до 14
|
| 1. | Серов Ю. А. Опасные пищевые Е-добавки [Електронний ресурс] : информационно-справочное пособие / Ю. А. Серов. - [Б. м. : б. в.], 2006. - 42 с.
|
| 2. | Технология пищевых продуктов [Електронний ресурс] : учебник / под ред. А. И. Украинца. - К. : Аскания, 2008. - 736 с.
|
| 3. | Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров [Електронний ресурс] : учебник / В. А. Тимофеева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 416 с. - (Среднее профессиональное образование)
|
| 4. | Селезнёв М. В. Вредные продукты питания [Електронний ресурс] / М. В. Селезнёв. - Луганск : FreeScience Group, 2010. - 55 с.
|
| 5. | Квасников Е. И. Молочнокислые бактерии и пути их использования [Електронний ресурс] / Е. И. Квасников, О. А. Нестеренко. - М. : Наука, 1975. - 384 с.
|
| 6. | Ladygin A. V. Англо-русский пищевой словарь [Електронний ресурс] / A. V. Ladygin. - [Б. м. : б. в.], 2002. - 8 с.
|
| 7. | Сирохман І. В. Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Електронний ресурс] / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова. - К. : Центр учбової літератури, 2008. - 616 с.
|
| 8. | Arvanitoyannis I. S. HACCP and ISO 22000 [Електронний ресурс] : Application to Foods of Animal Origin / I. S. Arvanitoyannis. - Chichester : Wiley-Blackwell, 2009. - 549 p.
|
| 9. | Богатырев С. А. Технология хранения и транспортирования товаров [Електронний ресурс] : учеб. пособие / С. А. Богатырев, И. Ю. Михайлова. - М. : Дашков и К, 2009. - 98 с.
|
| 10. | Методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Методи контролю харчових виробництв» [Електронний ресурс] / уклад. В. О. Ромоданова ; Відкритий міжнародний університет розвитку людини «Україна». - К. : Університет “Україна”, 2006. - 48 с.
|
| 11. | Теоретичні основи технології харчових виробництв [Електронний ресурс] / Відкритий міжнародний університет розвитку людини „Україна”. Інженерно-технологічний інститут. - К. : [б. в.], 2010. - 116 с.
|
| 12. | Загальна технологія харчових виробництв [Електронний ресурс] : опорний конспект лекцій / уклад. М. М. Калакура. - К. : [б. в.], 2003. - 89 с.
|
| 13. | Handbook of Minerals as Nutritional Supplements [Електронний ресурс] / ed. Stacey J. Bell. - Boca Raton : CRC Press, 2005. - 257 p
|
| 14. | Stuart Т. Waste [Електронний ресурс] : uncovering the global food scandal / Tristram Stuart. - London : Penguin Books, 2009. - 483 p
|
Простий пошук
Віртуальна довідка