Пошуковий запит: (<.>K=РЕЦЕПТУР$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 34
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
| 1. | Плотников П. М. 350 сортов хлебо-булочных изделий [Електронний ресурс] : рецептура и способ приготовления / П. М. Плотников, М. Ф. Колесников. - М. ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 312 с.
|
| 2. | Рецептура радиолюбителя [Електронний ресурс]. - М. : Досарм, 1950. - 8 с.
|
| 3. | Михайлов В. В. Рецептурный справочник радиолюбителя [Електронний ресурс] / В. В. Михайлов. - Ростов-на-Дону : Ростовское областное книгоиздательство, 1950. - 54 с.
|
| 4. | Шапиро Д. К. Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [Електронний ресурс] / Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, М. М. Голомшток. - Минск : Гос. изд-во БССР, 1961. - 107 с.
|
| 5. | Черкасов А. Н. Введение в высшую математику [Електронний ресурс] / А. Н. Черкасов. - М. : Наука, 1964. - 244 с.
|
| 6. | Аппен А. А. Температуроустойчивые неорганические покрытия [Електронний ресурс] / А. А. Аппен. - Ленинград : Химия, 1967. - 240 с.
|
| 7. | Горячкин Е. Н. Лабораторная техника и ремесленные приемы [Електронний ресурс] / Е. Н. Горячкин ; под ред. А. И. Глазырина. - М. : Просвещение, 1969. - 472 с.
|
| 8. | Паттон Т. К. Технология алкидных смол [Електронний ресурс] : составление рецептур и расчеты : пер. с англ. / Т. К. Паттон. - М. : Химия, 1970. - 128 с.
|
| 9. | Шкержик Я. Рецептурный справочник для электротехника [Електронний ресурс] / Я. Шкержик. - М. : Энергия, 1971. - 104 с.
|
| 10. | Полежаев Ю. В. Тепловая защита [Електронний ресурс] / Ю. В. Полежаев, Ф. Б. Юревич ; под ред. А. В. Лыкова. - М. : Энергия, 1976. - 392 с.
|
| 11. | Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Електронний ресурс]. - М. : Пищевая промышленность, 1978
|
| 12. | Старостина Л. А. Рыбные блюда [Електронний ресурс] / Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная. - М. : Экономика, 1983. - 144 с.
|
| 13. | Ховикова Ж. А. Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия [Електронний ресурс] / Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк. - К. : Вища школа, 1989. - 31 с.
|
| 14. | Никитин М. К. Химия в реставрации [Електронний ресурс] / М. К. Никитин, Е. П. Мельникова. - Ленинград : Химия, 1990. - 304 с.
|
| 15. | Гугучкина Т. И. Вина, напитки, коктейли в домашних условиях [Електронний ресурс] / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева. - Краснодар : Советская Кубань, 1992. - 96 с.
|
| 16. | Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок [Електронний ресурс]. - К. : Концерн "Укрспирт", 1994. - 376 с.
|
| 17. | Домашнее лечение сахарного диабета [Електронний ресурс]. - К. : ТОО "Антис", 1997. - 79 с.
|
| 18. | Справочник технолога молочного производства: технология и рецептуры [Електронний ресурс] : в 6 т. - СПб. : ГИОРД, 1999-2005
|
| 19. | Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Електронний ресурс] / Н. Г. Бутейкис, А. Г. Жукова. - М. : ACADEMA, 2001. - 302 с.
|
| 20. | Українські страви [Електронний ресурс] / уклад. Б. Н. Фік. - Харків : Світовид, 2002. - 256 с.
|
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка
